Ultima modifica: 14 Novembre 2018

Concorso “Comunicazione sala e vendita”

Il sito Ristorazione e Bar è un portale, per studenti e docenti degli Istituti di Enogastronomia, che raccoglie materiale multimediale, progetti, video, riguardanti  il lavoro di ristorazione e di sala bar.  Nel mese di ottobre 2018 ha indetto un concorso per gli studenti dedicato alla Comunicazione in sala e vendita. Il tema della produzione del video deve riguardare il mondo del Bar oppure quello della Sala.

Al concorso partecipa l’alunno Dalla Pozza Davide della classe 4^ ERRB. E’ possibile votare il video di Davide sino al 31 Dicembre 2018.

Vota il video di Davide Dalla Pozza

Primo premio miglior comunicazione: un corso professionale da barman, full immersion h24, che si terrà a La Spezia (vitto ed alloggio compreso a carico dell’organizzazione).

Secondo premio andrà al video che avrà preso più LIKE su Youtube. Il premio consiste in una valigetta per barman, completa di attrezzatura: Boston shaker, pour check, coltellino, cucchiaio forato, 2 metal pour, 1 strainer, 1 bar spoon e libro Dizionario dei cocktails.