Ultima modifica: 3 Agosto 2017

Progetto “COSSA Catering”

Docenti referenti

proff. D’anna Agostino – Quinto Debora


Lo scopo del progetto è quello di offrire agli Enti esterni un servizio catering, che permette ai discenti di sala, cucina e accoglienza turistica

di poter affinare le proprie tecniche attraverso la preparazione di eventi e servizi extra scolastici,

rapportandosi così con le diverse forme di clientela e diverse esigenze.